تعد المكرونة من أهم الأطباق التي تقدم كطبق رئيسي أو طبق جانبي، مثل السلطات أو المقبلات، كما أنها لا تستهلك وقتًا طويلًا في تحضيرها.
لذلك، فهي مناسب جدًا لمن يرغبون بطبق شهي وسريع وبارد، تعرفي على طريقة تحضير سلطة المكرونة باالأناناس والمايونيز مع الفطر والذرة بخطوات بسيطة ومذاق شهي لا يقاوم.
المقادير
– معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفّاة)
– المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
– الذرة : عبوة (متوسطة الحجم)
– الفطر : عبوة (متوسطة الحجم)
– الزيتون : كوب (شرائح)
– لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أناناس : عبوة (مقطع مكعبات)
– الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والقليل من ماء الأناناس، حتى تتجانس المكونات تماماً.
- أضيفي المكرونة، والفطر، وشرائح الزيتون، والذرة، ومكعبات الأناناس فوق مزيج المايونيز.
- قلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا بدون فرن سهلة وسريعة
